CE OFERIM NOI

STAGII DE PRACTICĂ CURENTĂ ȘI COMASATĂ DE SPECIALITATE

Programul Centrului de Formare Profesională și Dezvoltare Personală CONCORDIA, intitulat “Aici fiecare contează!”, se bazează pe un model de intervenție unic, adaptat nevoilor specifice ale elevilor și liceelor partenere. Grupul țintă al programului este format din elevi cu vârste între 14 și 19 ani, dintre care peste 75% provin din medii rurale și din familii cu dificultăți socio-economice (venituri mici, probleme de sănătate, părinți plecați la muncă în străinătate, lipsa unei locuințe stabile etc.). Ne propunem să facem o diferență semnificativă în viața acestor tineri, oferindu-le suportul necesar pentru a-și continua educația și a-și atinge întregul potențial. În acest sens, punem la dispoziție stagii de practică curentă și comasată.

Termenii de „practica curentă” și „practica comasată” se referă la modalitățile prin care elevii își dobândesc experiență practică în domeniul lor de studiu.

Astfel, practica curentă se referă la activitățile de învățare practică desfășurate regulat pe parcursul anului școlar sau semestrial, de obicei o zi sau două pe săptămână sau la două săptămâni, integrată în curriculum și desfășurată conform unui orar stabilit, care permite elevilor să acumuleze experiență treptată și să se adapteze cerințelor profesionale.

Practica comasată în schimb se referă la sesiuni intensive de practică desfășurate într-un interval de 5 până la 11 săptămâni, care permit elevilor să se implice în activitățile profesionale, acumulând experiență profundă și aplicând cunoștințele dobândite într-un ritm accelerat.

Programul “Aici fiecare contează!” satisface și alte nevoi esențiale:

  1. Vizite didactice: Elevii au oportunitatea de a vizita diverse locații relevante pentru domeniul lor de specializare, consolidând astfel cunoștințele teoretice prin experiențe practice în medii reale de lucru.
  2. Intervenție personalizată: Fiecare elev beneficiază de atenție individualizată și îndrumare din partea cadrelor didactice și a specialiștilor din industrie pentru a-și dezvolta abilitățile specifice.
  3. Evaluări periodice: Elevii susțin evaluări regulate pentru a monitoriza progresul și pentru a identifica punctele lor forte și punctele slabe, astfel încât să li se ofere sprijin suplimentar acolo unde este necesar.
  4. Competențe transversale: În afara competențelor tehnice specifice domeniului lor, elevii sunt instruiți și în dezvoltarea abilităților transversale esențiale, precum comunicarea eficientă, lucrul în echipă și rezolvarea problemelor, atentia la detalii, capacitatea de decizie, lucrul sub presiune.
  5. Feedback: Elevii primesc feedback regulat și constructiv pentru a-și îmbunătăți continuu performanța și abilitățile în domeniul lor de specializare.
  6. Învățare experiențială: Metodele de învățare sunt centrate pe experiență, oferind elevilor oportunități practice ample pentru a-și aplica cunoștințele și a-și dezvolta aptitudinile.
  7. Metode de educație non-formală: Utilizăm metode non-formale de învățare pentru a stimula creativitatea și implicarea activă a elevilor în procesul educațional.
  8. Ciclu de formare complet, de la clasa a IX-a la clasa a XI-a: Programul de formare se desfășoară pe o perioadă de trei sau patru ani, în acord cu anul de studiu în care elevii intră în program și dacă sunt înscriși în învățământul profesional sau liceal.
  9. Schimburi de experiență cu alte școli: Vor fi organizate întâlniri și schimburi de experiență între elevii noștri și cei din alte școli sau instituții similare pentru a încuraja colaborarea și împărtășirea cunoștințelor.
  10. Simularea realității: Programul include activități care să reproducă cât mai fidel situațiile și cerințele din industrie, pregătind astfel elevii pentru integrarea lor în piața muncii.
  11. Workshop-uri cu specialiști de renume: Elevii au ocazia să participe la workshop-uri conduse de specialiști recunoscuți în domeniul lor de specializare, pentru a beneficia de expertiza și sfaturile acestora.
  12. Adaptare continuă la cerințele pieței: Programul va fi actualizat și adaptat constant pentru a răspunde schimbărilor din industrie și cerințelor pieței de muncă, asigurându-ne că elevii sunt întotdeauna pregătiți pentru provocările viitoare.

ATELIERELE NOASTRE

ATELIERUL DE BRUTĂRIE – Practică de specialitate pentru meseria de Brutar–patiser–preparator produse făinoase

La atelierul de brutărie, elevii sunt expuși la o varietate de sortimente de pâine și diverse alte produse de panificație, precum și produse de patiserie, acoperind atât rețetele tradiționale românești, cât și cele internaționale.

Pe parcursul stagiilor de practică, elevii au ocazia să participe la ieșiri didactice, menite să le ofere o perspectivă mai amplă asupra domeniului în care se pregătesc. Aceste ieșiri sunt organizate în mod strategic pentru a completa și consolida cunoștințele dobândite în timpul orelor de practică, permițând elevilor să observe și să înțeleagă aplicabilitatea conceptelor în medii reale de muncă. De asemenea, ieșirile didactice facilitează interacțiunea cu profesioniști din industrie, oferindu-le elevilor șansa de a pune întrebări și de a învăța din experiențele acestora.

ATELIERUL DE BUCĂTĂRIE – Practică de specialitate pentru meseria de bucătar

În stagiile de practică de specialitate, elevii sunt inițiați în competențele esențiale pentru a lucra într-o bucătărie cu specific atât românesc, cât și internațional.

Sunt create constant contexte de învățare similare cu cele întâlnite într-o bucătărie profesională, astfel încât elevii să devină familiarizați cu respectarea unui program de lucru zilnic și a normelor stricte de igienă. Alături de formatori, ei gătesc zilnic pentru colegi și angajații din campus, contribuind astfel la consolidarea abilităților practice.

ATELIERUL DE OSPĂTĂRIE – Practică de specialitate pentru meseria de ospătar (chelner) – vânzător în unități de alimentație

În stagiile de practică pentru meseria de ospătar (chelner) – vânzător în unități de alimentație, elevii sunt inițiați în competențele necesare pentru a lucra în diverse locații gastronomice precum cafenele, baruri și restaurante.

Pentru a asigura o formare completă, elevii sunt instruiți în abilități tehnice, comunicare profesională și gestionarea comenzilor, punând accent pe claritate, politețe și colaborare eficientă, în timp ce atmosfera multiculturală din campus le permite să exerseze aceste abilități în limba engleză cu clienți din diverse culturi.

Periodic, elevii se vor bucura de prezența invitaților externi, specialiști în domeniu, care  vor împărtăși din experiența și cunoștințele lor, aducând un plus semnificativ în procesul de formare.

ATELIERUL DE HORTICULTURĂ/ PROTECȚIA MEDIULUI – Practică de specialitate pentru meseriile de Horticultor și Tehnician ecolog în protecția calității mediului

La Atelierul de Horticultură și Protecția Mediului, elevii se pregătesc pentru meseriile de horticultor și tehnician ecolog. Aceștia învață despre botanică, fiziologia plantelor, tehnici de cultivare și tehnologii de producție horticolă. De asemenea, orele de practică acoperă aspecte legate de protecția mediului, cum ar fi monitorizarea calității aerului, apei și solului, gestionarea resurselor naturale, tehnologiile de depoluare și reciclare, și legislația de mediu. În plus, elevii desfășoară activități practice, inclusiv proiecte de horticultură și ecologie aplicată. Ei sunt implicați în cultivarea legumelor în serele campusului și se ocupă de îngrijirea spațiilor verzi.

Periodic, sunt organizate ateliere de floristică și decorațiuni, oferind elevilor oportunitatea de a-și dezvolta latura lor creativă necesară în această meserie și aducând un plus semnificativ în procesul lor de formare.

INTERVENȚIE SOCIO-EMOȚIONALĂ

Oferim elevilor din liceele partenere o gamă diversă de servicii și suport:

  1. Consiliere socială pentru elevi și părinți: aceștia primesc suport în rezolvarea problemelor sociale și familiale care ar putea afecta succesul școlar și bunăstarea generală a elevilor și familiilor lor.
  2. Consiliere psihologică individuală
  1. Întocmirea și implementarea unui plan de intervenție personalizat pentru fiecare elev și familia acestuia, în acord cu nevoile identificate în urma analizei situației socio-economice.
  2. Prânz cald pentru elevi în zilele de practică
  3. Acordarea unei sume de bani, alocată separat, bazată pe un sistem de feedback
  4. Școala pentru viață:
  • Educație financiară

Educația financiară este esențială pentru pregătirea tinerilor pentru o viață independentă. Acest capitol dezvoltă abilități critice precum gestionarea veniturilor și cheltuielilor pentru a asigura stabilitatea financiară. Elevii învață să creeze și să respecte un buget personal, să înțeleagă și să semneze contracte pentru utilități și să evite capcanele juridice. De asemenea, sunt instruiți în căutarea și închirierea unei locuințe, deschiderea unui cont bancar și utilizarea în siguranță a cardului bancar.

  • Dezvoltare personală

Programul de dezvoltare personală ajută tinerii să-și descopere și să valorifice potențialul. Acesta se axează pe abilități esențiale de lucru în echipă, comunicare eficientă și colaborare în proiecte. Prin exerciții și jocuri de rol, elevii învață să își exprime clar ideile și să asculte activ. Auto-cunoașterea este un alt pilon al programului, ajutându-i să își clarifice obiectivele personale și profesionale, să dezvolte relații sănătoase și să gestioneze conflictele. Programul include și tehnici de gestionare a stresului și emoțiilor pentru echilibrul personal și profesional.

  • Consiliere Vocațională (Job Coaching)

Consilierea vocațională este esențială pentru orientarea profesională a tinerilor. Acest capitol ajută la descoperirea aptitudinilor și intereselor, facilitând alegeri de carieră informate. Procesul începe cu evaluări personalizate și teste pentru identificarea domeniilor potrivite. Job coaching-ul include elaborarea unui plan de carieră, stabilirea obiectivelor și pregătirea CV-ului și a scrisorii de intenție. Tinerii sunt, de asemenea, pregătiți pentru interviuri și instruți în tehnici de căutare a locurilor de muncă, inclusiv utilizarea platformelor online și participarea la târguri de cariere. Programul îi încurajează să exploreze oportunități de internship și voluntariat și le oferă suport în tranziția către un nou loc de muncă.

MANAGEMENT DE CAZ

Fiecare elev este unic, iar în anii în care ne este alături, ne angajăm să lucrăm împreună cu el pentru dezvoltarea abilităților sociale și profesionale, acordând o atenție deosebită nevoilor sale emoționale.

Conceptul de “Management de caz” reprezintă o metodă inovatoare integrată în cadrul Centrului nostru de Formare Profesională și Dezvoltare Personală. O echipă multidisciplinară, formată din întregul personal care interacționează cu elevii (profesori, director, psiholog etc.) și cu părinții, discută situația fiecărui elev în parte în ceea ce privește planurile sale cognitive, sociale și emoționale.

Echipa analizează periodic progresul fiecăruia și împreună cu aceștia planifică cea mai adecvată cale de dezvoltare individuală, având în vedere atât talentele, cât și nevoile sale. Toate aceste aspecte se bazează pe o comunicare constantă cu elevii, ascultându-le nevoile și oferindu-le feedback în mod continuu.

PĂRINȚII – GRUP ȚINTĂ ESENȚIAL

Implicarea părinților și colaborarea strânsă cu aceștia sunt piloni fundamentali pentru atingerea obiectivelor noastre educaționale. Prin menținerea unei comunicări deschise și oferirea de suport adecvat, ne putem asigura că fiecare elev beneficiază de condițiile necesare pentru a-și atinge potențialul maxim. Astfel, lucrăm împreună cu părinții pentru a crea un mediu educațional de succes și pentru a sprijini dezvoltarea armonioasă a fiecărui copil.

Suntem aproape de părinți prin:

  • Întâlniri Individuale pentru a discuta progresul, nevoile și preocupările specifice ale fiecărui copil. Aceste discuții personalizate ne permit să înțelegem mai bine contextul familial și să oferim sfaturi și sprijin adecvat.
  • Ședințe cu Părinții pentru a facilita dialogul și a asigura o bună înțelegere a evoluției copiilor. În cadrul acestor ședințe, prezentăm rezultatele obținute de elevi și discutăm despre modalitățile prin care părinții pot susține dezvoltarea lor academică și emoțională.
  • Grupuri de suport pentru părinți

CE IMPLICA UN PARTENERIAT CU NOI

Un parteneriat cu noi înseamnă că lucrăm împreună pentru a interveni eficient atât pe plan socio-emoțional, cât și școlar, în beneficiul elevului, punând accent pe dezvoltarea holistică a acestuia.

  • Încurajăm și sprijinim implicarea părinților în procesul educațional al copiilor lor, creând o punte solidă între școală și familie pentru a asigura un suport adecvat și consistent pentru elevi.
  • Suntem deschiși către o cultură bazată pe transparență, feedback și colaborare, în care toate părțile implicate să se simtă parte integrantă a procesului educațional și să contribuie la îmbunătățirea acestuia.
  • Punem accent ferm pe creșterea continuă a calității procesului de învățare, fiind permanent dedicați să oferim cele mai bune practici și metode educaționale.
  • Asigurăm continuitatea proiectului și garantăm astfel stabilitate și consecvență în implementarea și dezvoltarea inițiativelor noastre educaționale.
  • Oferim formare continuă pentru profesori, investind în dezvoltarea lor profesională și personală pentru a-și îmbunătăți competențele și abilitățile în predarea și interacțiunea cu elevii.
  • Alocăm resursele financiare, materiale și umane necesare pentru a susține eficient activitățile noastre educaționale și pentru a oferi un mediu propice învățării și dezvoltării.
  • Avem o rețea extinsă de parteneri cu care colaborăm pentru a împărtăși resurse, idei și bune practici, contribuind astfel la îmbogățirea experienței educaționale.
  • Și, în cele din urmă, sărbătorim succesul împreună, recunoscând și apreciind realizările elevilor, profesorilor și partenerilor noștri, și consolidând astfel spiritul comunitar și colaborativ în cadrul parteneriatului nostru.

EXPERIENȚA NOASTRĂ ÎN COLABORARE CU LICEELE

Încă din 2015, am organizat stagii de practică și ateliere de dezvoltare personală pentru elevi din diverse licee prahovene, ceea ce ne-a oferit o înțelegere profundă a nevoilor lor variate. Astfel, am creat programul „Aici Fiecare Contează!”, care adoptă o abordare holistică pentru a răspunde nevoilor educaționale, sociale și emoționale ale elevilor. Prin acest program, ne propunem să oferim suport personalizat și integrat, adaptat fiecărui elev în parte.

Valorificăm experiența acumulată în colaborarea cu instituții de prestigiu precum Colegiul Economic „Virgil Madgearu” din Ploiești, Liceul Tehnologic Agricol Bărcănești, Colegiul Tehnic „Lazăr Edeleanu” și Liceul Tehnologic „Gheorghe Ionescu Sisești” și, începând cu anul școlar 2024 – 2025, am stabilit noi parteneriate cu instituții educaționale precum Liceul „Sfântul Apostol Andrei”, Liceul Tehnologic Administrativ și de Servicii „Victor Slăvescu” și Colegiul Tehnic „Toma N. Socolescu”.

CE SPUN ELEVII ȘI PROFESORII CU CARE LUCRĂM ?

Datorită acestui parteneriat, elevii noștri sunt pregătiți să se integreze mai ușor pe piața muncii.” Silvia Mocanu – Profesor la Liceul Tehnologic Bărcănești

„Prin activitățile practice desfășurate la Școala de Meserii CONCORDIA ne formăm deprinderile și abilitățile necesare pentru a profesa în meseria aleasă.” Anissia – Elevă a Liceului Tehnologic Bărcănești

DOTĂRILE CENTRULUI NOSTRU

Centrul nostru este echipat cu facilități moderne și spații special create pentru a susține procesul de învățare și dezvoltare personală.

Avem ateliere proprii dotate corespunzător pentru formarea profesională, unde elevii pot exersa și dezvolta abilități practice în patru domenii, pregătindu-se astfel pentru integrarea pe piața muncii și pentru o carieră de succes.

Dispunem de două săli de curs complet echipate, proiectate pentru a asigura un mediu de învățare ideal, dotate cu tehnologie de ultimă generație și mobilier confortabil.

În plus, avem o bucătărie complet echipată, o sală de mese și o cafenea, oferind elevilor și personalului un spațiu confortabil și plăcut pentru relaxare și socializare. De asemenea, dispunem de o brutărie proprie, unde elevii își pot dezvolta abilitățile practice în domeniul panificației.

Pentru a asigura un spațiu de relaxare și recreere, am gândit o cameră de zi cu un design tineresc și contemporan, ideală pentru pauzele dintre cursuri sau pentru activități de grup.

În exteriorul centrului, beneficiem de o grădină spațioasă, o terasă și un foișor – un mediu prietenos și relaxant pentru activități în aer liber și evenimente sociale.

Nu în ultimul rând, pentru promovarea unui stil de viață sănătos și activ, punem la dispoziție o sală de sport bine echipată, unde elevii practică diverse activități sportive și exerciții fizice.